Bolvadin’de ‘Ekmek İsrafını Önleme’ toplantısı düzenlendi.

Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından yürütülen ‘Ekmek İsrafını Önleme’ kampanyasını tanıtmak amacıyla Bolvadin’de kurulu Afyon Alkoloidleri Fabrikası İşletme Müdürlüğü’nde toplantı düzenlendi. İsraf edilen ekmeğin parasal boyutu hakkında ayrıntılı açıklamalarda bulunan Alkoloid Fabrikası Personel Müdürü Erdoğan Pamuk, günde üretilen 101 milyon ekmekten 95 milyonunun tüketildiğini, 6 ekmeğin ise çöpe atıldığını söyledi. Bir yılda çöpe atılan ekmekle 542 bin ton buğdayın israf edildiğini vurgulayan Pamuk, bir yılda çöpe atılan 2,1 milyar adet ekmeğin parasal değerinin 1,5 milyar lira olduğunu açıkladı.

OTELLER İSRAF EDİYOR

Ekmek israfının en çok lokanta ve otellerde, hemen ardından da personel ve yemekhanelerinde yapıldığını kaydeden Pamuk, israfın önlenmesi durumunda, elde edilecek kazanımları da şöyle açıkladı: “Bu parayla ülkemizde 80 hastane, 500 okul,500 kilometreyol, onlarca köprü, on binlerce konut yapılabilir.”

KAYMAKAM, KAMPANYAYA DESTEK İSTEDİ

Bolvadin halkını kampanyaya destek vermeye çağıran Bolvadin Kaymakamı Osman Nuri Canatan “Toprak Mahsülleri Ofisi, ülkemizde ekmek israfının boyutlarının araştırılmasına ilişkin yürüttüğü çalışmaları toplumsal bir duyarlılık oluşturmak amacıyla bir etkinliğe dönüştürmüştür. Bu süreçte toplumun tüm kesimlerinin katılımını ve söz konusu israfın önlenmesine katkı sağlamayı hedefleyen Ekmek israfının önlenmesi kampanyası adı altında bir kampanya başlatmıştır. Bolvadin halkını kampanyaya destek vermeye çağırıyoruz” ifadelerini kullandı.