Afyon’a özgü sucuk, kaymak ve lokumdan sonra köy ekmeği de türkiye’de meşhur olmaya başladı
Sucuk, lokum ve kaymağı ile ünlü Afyonkarahisar’da şimdi de kente özgü “köy ekmeği” hediyelik ürün olarak alınmaya başladı.
Kentte genelde mahalle fırınlarında Patates ve ekşi maya diye tabir edilen doğal maya ile yapılan köy ekmeği büyük ilgi görüyor. Kente gelen misafirlerin sucuk, lokum ve kaymağın yanı sıra son günlerde köy ekmeğini de hediyelik ürün olarak aldıklarını ifade eden seyyar ekmek satıcısı Salim Çelik, ekmeğin en büyük özelliğinin katkısız, doğal maya hamuru ile patatesle yapılması olduğunu belirtti.
FİYATI İKİ YILDIR 3,5 TL
Köy ekmeğinin somu ekmeğine göre daha doyurucu olduğunu ifade eden Çelik, “Ekmek keserken ufalanmıyor. Değişik bir tadı ve kokusu vardır. Uzun müddet saklanabilir. Bu yüzden Afyonkarahisar'a gelenler mutlaka bu ekmeği alarak eşine dostuna hediye eder” dedi.
Afyon’un sucuk ve lokumdan sonra köy ekmeği ile de Türkiye’de meşhur olmaya başladığını sözlerine ekleyen Çelik, en ucuz hediyelik ürün olan köy ekmeğinin fiyatının ise iki yıldır 3,5 TL olduğunu vurguladı.●iha



YORUMLAR