KEŞKEK
Malzemeler:  
2 kg kemikli et 
1 kg göce 
1 su bardağı nohut 
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber 
Aldığı kadar su
Yapılışı: Nohut ve göce yıkanır.  Kemikli eti göceyi nohudu keşkeklik çömleğin içine konulur. Biraz tuz ve atılır. Aldığı kadar su ilave edilip, yemek akşam mahalle fırınına konur ve sabaha kadar fırında pişer. Etler lif lif olup taneler ezilinceye kadar tahta kaşıkla dövülür. İsteğe göre içine kaymak atılıp üzerine kızdırılmış tereyağına kırmızı biber ve karabiber eklenerek hazırlanan sos ilave edilir.