HAŞHAŞLI PİLAV: 



 Malzemeler: 
1 su bardağı çekilmiş haşhaş 
1 su bardağı bulgur 
1 fincan yağ 
Tuz 
2 su bardağı su  
Yapılışı: Haşhaş fırında ısıtılır. Taşta ezilir. Suyunu ocağa konulur kaynayınca bulguru ve haşhaşı içine ilave edilir suyu çekince kızdırdığımız yağı üzerine gezdirilir ve 20 dk dinlendirilir ve servis yapılır.