Unesco tarafından gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Afyonkarahisar'ın meşhur manda kaymağından yapılan kaymaklı baklavası ile kente özgü tatlılar ramazan ayında sofralarda yerini alıyor.
Kentte, manda kaymağı kullanarak yapılan kaymaklı baklava, ekmek kadayıfı, güllaç, Çerkez tatlısı ve lokumlar, ramazan ayında daha fazla ilgi görüyor.Birçok kentin kesişme noktasındaki Afyonkarahisar'a yolu düşenler şehir merkezine uğrayarak gidecekleri yere manda kaymağı ve ürünlerinden götürüyor.
Konuyla ilgi Afyonkarahisar Valiliği2nden yapılan açıklamada Sahurda Afyon kaymağına yer açın denildi.
Konuya ilişkin valilikten yapılan açıklamada;”Afyonkarahisar’ın meşhur lezzeti kaymak balla buluştuğunda ortaya doyumsuz bir lezzet çıkıyor. Sağlığımıza ve beslenmemize en çok dikkat etmemiz gereken bu günlerde sahurda Afyonkarahisar’ın meşhur manda kaymağına yer açabilirsiniz.” Denildi.