Türkiye İstatistik Kurumu tarafından yayımlanan Su Ürünleri 2017 haber bülteni ile kamuoyuna sunulan iç su ürünleri avcılığı ve yetiştiricilik üretimine ait bilgiler; Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın idari kayıtlarından derlenmektedir.

Ülkemizde avlanan tatlı su ürünleri; Akbalık, Alabalık, Çapak, Gökçe, Gümüş, İnci Kefali, Kadife, Kara balık, Kaya balığı, Kefal, Kızıl kanat, Kurbağa, Levrek (Sudak), Salyangoz, Sazan, Siraz, Yayın, Yılan, Turna, Kerevit, Gümüşi havuz balığı ve diğer şeklindedir. Türkiye’de 2016 yılında 33 856 ton olan tatlı su ürünü avlaması 2017 yılında %5,1 azalarak 32 145 tona düşmüştür.

Ülkemizde tatlı su ürünlerinin türlere göre dağılımı incelendiğinde, inci kefali 9 830 ton (%30,6) ile en yüksek avlanan tatlı su ürünü olarak göze çarpmaktadır. Hemen ardından, 7 035 ton (% 21,9) ile gümüşi havuz balığı gelmektedir. Gümüşi havuz balığını sırasıyla gümüş (4 892 ton), sazan (3 543 ton), kefal (1 424 ton) ve salyangoz (1 156 ton) izlemektedir. Diğer tüm tatlı su ürünlerinin toplam içindeki payı %13,3’tür.

Tatlı su ürünü olarak en çok 9 798 ton avlama ile Van ilk sırada yer almaktadır. Balıkesir 2 932 ton ile ikinci sırada, Bursa 2 491 ton ile üçüncü, Ankara 2 047 ton ile

dördüncü ve Yozgat 1 535 ton ile beşinci sırada gelmektedir. Tatlı su ürünlerinin en az avlandığı iller ise sırasıyla 1’er ton ile Siirt, Mardin ve Hakkâri, 3 ton ile Kilis ve Trabzon, 4’er ton ile Bartın, Karabük ve Rize olmuştur.

Afyonkarahisar’da 2016 yılında 162 ton olan tatlı su ürünü avlaması 2017 yılında %8,0 azalarak 149 tona düşmüştür. Afyonkarahisar 149 ton avlanan tatlı su ürünü miktarı ile Türkiye’de 28. sırada Ege Bölgesinde ise 4. sırada yer almaktadır.

2017 yılında Afyonkarahisar ilinde 100 ton ile tatlı su ürünü olarak en fazla gümüşi havuz balığı avlanmış olup Afyonkarahisar’da avlanan tatlı su balıklarının % 67,1’ini gümüşi havuz balığı oluşturmaktadır. Sazan 25 ton avlanmış olup % 16,8’lik oran ile ikinci sırada gelirken, Turna ise 10 ton avlanma miktarı ve % 6,7’lik oran ile üçüncü sırada gelmektedir.