Afyonkarahisar’da 13 firmanın taklit ve tağşiş yaptığı tespit edildi. Taklit ve tağşiş yapan firmalardan bir kısmı süt ve süt ürünleri bir kısmı ise sucuk imalatıyla uğraşan sucukçulardan tespit edildi.

Afyonkarahisar’da piyasada bilinen ve satılan markaların da kullandıkları etlerinde ve sucuklarının içinde kanatlı eti yada baş eti tespit edildi. Buna karşılık süt ürünleri grubunda ise en çok taklit ve tağşiş tulum peynirinde yapıldı. Bir çok tulum peynirinde ise sıvı yağ ve nişasta tespit edildi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 173 firmaya ait 282 parti hileli ürünü kamuoyuna açıkladı.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı internet sitesinde, et ve süt ürünleri, takviye edici gıdalar ve benzer ürünler, bitkisel yağlar, bal, alkolsüz içecekler, baharat, çikolata, enerji içeceği üretiminde taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmeler ve ürünlerinin parti numaraları ilan edildi.

Böylece, piyasa gözetimi ve denetimi kapsamında Bakanlık, 2012'den bu yana 769 firmaya ait bin 605 parti ürünün ismi açıkladı.

Kontroller sonucunda süt ve süt ürünlerinde taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen yoğurt, peynir, tereyağı, kaymak başta olmak üzere 64 parti ürüne ait bilgiler kamuoyu ile paylaşıldı. Süt ürünlerinde bitkisel yağ, jelatin, nişasta tespit edildiği belirtildi.

Et ve et ürünlerinde de laboratuvar tahlilleri sonucunda taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen, sucuk, köfte, kebap, sulu köfte, karnıyarık, kıymalı börek, lahmacun, pide harcı ve döner ürünlerinin aralarında bulunduğu 70 parti ürüne ait bilgiler açıklanırken, içinde kırmızı et olduğu belirtilen ürünlerin çoğunda kanatlı eti tespit edildiği, özellikle pide ve yemek harçlarında sakatat, deri, baş eti gibi tağşişlere rastlandığı ifade edildi.

Bitkisel yağlarda da taklit ve tağşiş yapılan 104 parti ürüne ait bilgilere yer verildi. Bunların arasında zeytinyağı ve Ayçiçek yağı bulunuyor.

Ürünlerin içinde "sildenafil" maddesine rastlandı

Duyuruda, takviye edici gıdalarda da değiştirilmiş 15 ürüne ait bilgiler yer aldı. Bitkisel macun ve bitkisel gıda takviyelerinde sıklıkla ilaç etkin maddesi "sildenafil"e rastlandığı belirtildi.

Balda da taklit ve tağşişle üretilen 15 parti ürün açıklamada yer aldı.

Alkolsüz içeceklerde 5, çikolatada 6, enerji içeceğinde 1, bitki çayında 1, baharatta da 1 parti ürününe ait bilgiler kamuoyuna ilan edildi.