Yumurta fiyatlarını Dolar pahalandırdı

02 Aralık 2016 - 16:08

Yumurta fiyatlarını

Dolar pahalandırdı

 

 

 

Geçen yılın son aylarında aniden fiyatı yüzde 100 artış gösteren yumurtada, fiyatları kimin artırdığı tartışılıyor. Üreticiler, girdilerin dolar endeksli olduğunu bunun da kur artışıyla birlikte fiyatlara yansıdığını savunuyor

 

 

ÖZEL HABER

 

 

dolardaki kur artışını fırsat bilen aracıların yaptığı spekülasyonla fiyatı son iki ayda yüzde 100 oranında artan yumurtada, sektördeki üreticiler, fiyatlardaki artışta kendilerinin sorumlu tutulmamasını istiyor. Aralık ayından itibaren 7 lira olan 30’lu yumurtanın viyol fiyatının son aniden yüzde yüz artarak 14 liraya kadar yükseldiğini belirten bir üretici tavuk yemi hammaddelerinin büyük bölümünün ithal edildiğini buna bağlı olarak da yem fiyatlarının tavan yaptığının altını çizdi. Afyonkarahisar’daki büyük bir yumurtacılık işletmesinin sahibi olan işadamı, Kurtuluş Gazetesi muhabirine yaptığı açıklamada, yumurta fiyatlarıyla ilgili son zamanlarda kamuoyunda kendilerine yönelik bir baskının oluştuğunu söyledi. İsminin açıklanmasını istemeyen yumurta üreticisi, döviz kurunun yükselmesiyle yem fiyatlarının arttığını ve dünyada yaşanan kuş gribi vakaları nedeniyle daha fazla ihracat yaptıklarını belirterek, maliyetlerin ve fiyatların yükselmesinde bu iki faktörün önemli olduğunu vurguladı.

 

YUMURTA ASLINDA PAHALI DEĞİL

Yumurtanın bir ihtiyaç ürünü olduğunu ancak insanların bunun üzerinden çok büyük senaryolar çizdiğini aktaran üretici, şunları söyledi: “Sosyal paylaşım sitelerinde bile yumurtayı karalayıcı çalışmalar var. Bunlar bizi çok üzüyor. Üreticiler olarak birçok sıkıntıya katlanarak üretim yapıyoruz. İnsanlarımıza hiçbir zaman 'yumurtamız yok' demedik. İstedikleri markette yumurta bulabiliyorlar. 

İnsanların birçok kalemde günlük harcamasının olduğunu ancak yumurta fiyatının özellikle abartıldığını savunan isminin açıklanmasını istemeyen yumurta üreticisi, Haftada ya da 10 günde bir eve yumurta alınmasına rağmen pahalı olduğuyla ilgili beyanatlar verilebiliyor. değerlendirmesinde bulundu.

 

UZUN ZAMANDAN BERİ İLK DEFA PARA KAZANDIK

Son günlerde yumurta fiyatlarında gerileme olduğuna işaret eden üretici, şunları kaydetti:

Yumurta fiyatları geçen ay belli bir zirve yaptı ama şu anda normal, fiyatlar stabil devam ediyor. Üretici 30'lu koliyi en yüksek 11 liradan sattı, şu anda fiyatlar normal, üretici 7,5 liradan satıyor. Böyle giderse üretici para kazanmaya devam eder. Marketlerde bu rakamlar 14-15 lira civarında. Artışlar da hiçbir zaman insanların yumurta alamayacağı boyuta gelmedi. Hala da yumurta herkesin tüketebileceği, güvenli ve sağlıklı bir gıda maddesidir. Tüketicilerimizden ricamız, yumurta üzerinden çok büyük spekülasyonlar yapılmasın.

 

SEKTÖRDE HER ZAMAN PARA KAZANILMIYOR

Yumurta üreticilerinin her zaman para kazanmadığını belirli aralıklarla para kazanıldığı ama yumurtanın düşüşüyle de bu kazanılan paraların kaybedildiğini anlatan isminin açıklanmasını istemeyen afyonkarahisarlı yumurta üreticisi, sektörde Türkiye genelinde büyük diye bilinen ve Türkiye’ye bu yumurta işini ilk olarak getiren firmaların bile battığını son zamanlarda da bir çok yumurta üreticisinin sektörden ayrılmak zorunda kaldığını birçoğunun da işini ve mal varlıklarını kaybettiğini ifade etti.

 

DEVLET DESTEKLERİ YETERSİZ

 

Devletin sektöre olan desteklerinin de zaman zaman yetersiz kaldığından bahseden yumurta üreticisi, sözlerini şöyle sürdürdü: “Eğer devletten destek alırsak biz yandık bir sürü prosedürü var ve bunun hakkından gelmemiz mümkün değil burnumuzdan geliyor çoğu zaman.onun için biz desteklerden uzun zamandır yararlanmıyoruz.Bizim en büyük girdi kalemimiz mısır ve mısırın da yerli fiyatı tonu 180 dolar civarında yurtdışından getirirsek tonu 155 dolar civarı ama nakliye ve diğer masraflarla aynı yere geliyor.”

 

STOKÇULAR HER ZAMAN ÇOK KAZANIYOR

Bununla ilgili bakanlıktan talepleri de olduğu ama bakanlık yetkililerinin buna sıcak bakmadıklarını anlatan yumurta üreticisi,zaman zaman mısır ithalatında gümrüklerin düştüğünü bunu fırsat bilen büyük ithalatçıların da yurt dışından milyonlarca ton mısırı ithal ederek stokladıklarını ve gümrüklerin yükselip ithalatın içerdeki ticaretten daha pahalıya geldiği dönemlerde de bu stokçuları ellerindeki gümrük düşükken getirdikleri malı sattıklarını ve büyük karlar elde ettiklerini sözlerine ekledi.●Kurtuluş (özel)