Patates üreticisi eski zararları telafi edemedi

Geçen yıllarda çiftçisini mağdur eden patates fiyatları bu yıl kısmen daha iyi

Patates üreticisi eski

zararları telafi edemedi

Şuhut’da ‘agria’ cinsi patatesin hasadına başlandı. Patates üreticisi Koç: Maliyeti 40-50 kuruş olan patates geçtiğimiz yıllarda tarlada 15-20 kuruşa satıldı. Çiftçi bugünkü rakamlarda kazanıyor, zarar etmiyor ama geçen yıllardaki zararını hala telafi edebilmiş değil

Türkiye’nin sayılı patates üretim merkezleri arasında yer alan ve ürünleri tüm ülkede aranılan Şuhut’ta  ‘agria’ cinsi patateslerin sökümüne başlandı.

Şuhut ilçesinde yüksek rakımda yetiştirilen ve bol güneş almasından dolayı ayrı bir lezzeti olan ‘agria’ cinsi patatesin hasadına başlandı. Patates üreticisi Ekrem Koç, AA muhabirine, 2-3 yıl çiftçiyi mağdur eden patates fiyatlarının bu yıl kısmen daha iyi olduğunu anlattı. Koç, Maliyeti 40-50 kuruş olan patates geçtiğimiz yıllarda tarlada 15-20 kuruşa satıldı. Buradaki yazlık patatesi çiftçiden 60 kuruşa aldık. Bunun maliyeti 45 kuruş civarındadır. Patates üretimi bir ekip işi. Bir ailenin çoluğu çocuğu, herkes tarlayla ilgilenmek zorunda. Bir ailenin tek kazancı bu olduğu için normalde bizim beklentimiz tarlada 80 kuruştan alıcı bulması. Bugünkü rakamlar da kazandırıyor, zarar etmiyor ama geçtiğimiz yıllardaki zarar hala atlatılabilmiş değil” diye konuştu.

ŞUHUT’UN PATATESİ MARMARA BÖLGESİNE

Koç, ülkenin çeşitli yerlerine patates gönderdiklerini ifade ederek, Günlük 10 kamyon ürün gönderiyoruz. Başta İstanbul, İzmit, Adapazarı ve Yalova olmak üzere ağırlıklı olarak Marmara bölgesine patates gönderiliyor” dedi.

Kışlık ürünün daha çok Marmara'da tüketildiğine işaret eden Koç, şöyle konuştu:

Kışlık patatesin fiyatı daha yüksek. Çünkü yazlık ürünün dekardaki rekoltesi 3 ila 6 ton arasında. Toprağın hazırlanışı ve iklim şartlarına göre verim değişebiliyor. Kışlık ürünün verimi buna nazaran düşük olur. Maliyeti de biraz yüksek oluyor, 60 kuruş gibi... Şu anda kışlık patatesimiz 90 kuruş ila 1 lira arasında satılıyor. Bu seviye üretici için kötü değil. Ama biz fiyatta istikrar istiyoruz. Yani bunun maliyeti 50 kuruşsa, çiftçi 70-80 kuruşa satabilsin. Bunda bir istikrar oluşsun. Bölge dağılımı olacaksa, devlet büyüklerimizin çalışmasıyla daha bilinçli bir üretim yapılsın.

ŞUHUT YAYLA OLDUĞUNDAN İKLİM KOŞULLARI MÜSAİT

Koç, Şuhut ve çevresinin iklim koşulları bakımından patates üretimine elverişli bir bölge olduğuna dikkati çekerek, Şu anda patates sökümü için Karaadilli beldesindeyiz. Burada yaklaşık 15 yıldır patates ekiliyor. Şuhut yayla olduğundan iklim koşulları müsait. Hangi bitki olursa olsun rakımı yüksek olan yerlerde yetişenin lezzeti farklıdır. Şuhut patatesinin lezzetli olması da rakımın yüksekliğinden dolayıdır. Sandıklı ve Dinar çevresinde ağırlıklı olarak yazlık ürün ekilir. Ama Şuhut'un yüzde 90'ı agria eker. Agria cinsi, uzun zamanda yetişen, depolamaya daha müsait,  4-5 aya kadar saklanabilen bir üründür” ifadelerini kullandı.(AA)