Organik üretim başarılı
Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO), Türkiye'de kişi başına yıllık organik ürün tüketiminin 1 Euro'nun altında kaldığını açıkladı. Yıllık kişi başına düşen organik ürün harcaması Almanya ve İsviçre'de 150, İtalya'da ise 120 Euro. Kanser riskini en aza indiren, hiçbir kimyasal madde kullanılmadan yetiştirilen organik gıdaların ülkemizde yeterince tüketilmemesinin en önemli nedenleri arasında ürünlerin satış fiyatı ve kullanımının yeterince desteklenmemesi geliyor.
Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO), Türkiye’de kişi başına yıllık organik ürün tüketiminin 1 Euro’nun altında kaldığını açıkladı. Yıllık kişi başına düşen organik ürün harcaması Almanya ve İsviçre’de 150, İtalya’da ise 120 Euro. Kanser riskini en aza indiren, hiçbir kimyasal madde kullanılmadan yetiştirilen organik gıdaların ülkemizde yeterince tüketilmemesinin en önemli nedenleri arasında ürünlerin satış fiyatı ve kullanımının yeterince desteklenmemesi geliyor. Türkiye’deki 500 milyon dolarlık doğal ve organik ürünler sektöründe ürünlerin yüzde 80-85’i ihraç edilirken; yüzde 15-20’si iç pazarda tüketiliyor. Dünya ürettiğimiz doğal ve organik gıdalarla beslenirken Türkiye’de bilinçli tüketenlerin oranı ise çok az. Bu doğrultuda organik ürün çeşitlerinin ve faydalarının paylaşılacağı fuarlar büyük önem taşıyor. Tureks Uluslararası Fuarcılık tarafından bu yıl 8.si düzenlenen Doğal, Organik ve Sağlıklı Ürünler Fuarı’nda ve eş zamanlı olarak gerçekleşecek Green Star Awards Doğal Yaşam Ödülleri yarışmasında yüzlerce ürün yer alacak.
YARIŞMANIN SON BAŞVURU TARİHİ 1 EKİM 2016
Özellikle son yıllarda ülkemizde kanser hastalığının oldukça sık görülmesiyle tüketiciler daha sağlıklı ürün arayışına yöneldi ve organik gıdalar talep görmeye başladı. Ancak 2015 verilerine göre tüketim için harcanan rakam halen kişi başına 1 Euro’nun altında seyrediyor. Özellikle hamilelerde ve çocuklarda gelişmeyi olumlu etkileyen organik gıda ürünleri; bitkisel kozmetik ürünleri, gıda takviyeleri, vitaminler, saç bakım kürleri ve bal başta olmak üzere birçok arıcılık ürününün tüketiminin desteklenmesi amacıyla bu yıl ilk kez bir yarışma düzenleniyor. T.C Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, KOSGEB ve Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği’nin desteğiyle sektörde fark yaratanların ödüllendirileceği Green Star Awards – Doğal Yaşam Ödülleri, Tureks Uluslararası Fuarcılık tarafından organize ediliyor. 4 ana başlık altında ve 16 dalda ilk kez düzenlenecek yarışma için başvurular 6 Haziran’da online ve ücretsiz olarak başladı. Son başvuru tarihi 1 Ekim olan yarışmanın ödül töreni ise 4 Kasım 2016 tarihinde İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleşecek.