'Kış aylarında yeterli ve dengeli beslenme önemli'
Özel Park Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nde görev yapan Diyetisyen Reyhan Akyüz, kış mevsimini sağlıklı geçirmek için bağışıklık sistemini güçlendirmek gerektiğini söyledi Diyetisyen Reyhan Akyüz, kış ...
Özel Park Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nde görev yapan Diyetisyen Reyhan Akyüz, kış mevsimini sağlıklı geçirmek için bağışıklık sistemini güçlendirmek gerektiğini söyledi
Diyetisyen Reyhan Akyüz, kış aylarında beslenmenin önemine vurgu yaptı. Havaların soğumasıyla birlikte grip, soğuk algınlığı, bronşit gibi pek çok hastalığın kendini göstermeye başladığını belirten Akyüz, kış mevsimini sağlıklı geçirmek için bağışıklık sistemini güçlendirmek gerektiğine dikkat çekti. Güçlü bir bağışıklık sisteminin temelinde ise yeterli ve dengeli beslenmenin yer aldığını söyledi.
WHO VİTAMİN DESTEĞİ ÖNERİYOR
Kış günlerinde vücut direncindeki azalmaya dikkat çeken Akyüz, “Dünya Sağlık Örgütü, antioksidan etkiye sahip A, C, E vitaminleri, selenyum, çinko, magnezyum gibi mineraller, Omega – 3 ve Omega – 9 yağ asitlerinin alımını artırmayı önermektedir. Elbette bu öğelerin besinlerden doğal olarak alınması gerekmektedir. Aksi takdirde hekim kontrolünde olmadan preparat kullanımı kansızlık, şiddetli baş ağrısı, sinirlilik, saç dökülmesi ve bulantı gibi birçok yan etkiye yol açabilir” dedi.
Kış mevsiminde güneş yüzünü daha az gösterdiğinden, D vitamini gereksinmesini karşılamakta sıkıntılar yaşandığını da anlatan Akyüz, “Bu nedenle havanın güneşli olduğu günlerde 20 dakika kadar güneş ışığından direkt olarak yararlanmaya ve haftada 2 – 3 kez balık tüketilmesine özen gösterilmelidir” şeklinde konuştu.
KIŞIN İŞTAH ARTAR
Kış aylarındaki en önemli sorunlardan birisinin de kilo artışı olduğunu belirten diyetisyen Reyhan Akyüz, şu bilgileri verdi: “Soğuk havaya karşı direnmek ve üşümemek için vücut deri altı yağ dokusunu kalınlaştırmak ister. Yağlanmanın olması için metabolizma daha fazla kaloriye ihtiyaç duyar; bu nedenle iştah merkezi uyarılır. Kış aylarında iştah artışının temel sebebi ise budur. Gündüzlerin kısa gecelerin uzun oluşu, azalan fiziksel aktivite ve vücut ısımızın düşmesiyle birlikte metabolizmamız yavaşlamaktadır. Lifli besinlerin tüketiminin de azalması sonucu kabızlık sorunu da kendini göstermektedir. Bu nedenle kış mevsiminin vazgeçilmez yiyeceklerinden baklagillerin, kepekli tahılların tüketimi arttırılmalıdır. Bu besinler önemli bir enerji kaynağı olmakla birlikte B vitaminlerinin de önemli bir kaynağıdır.”
Özel Park Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nde görev yapan Diyetisyen Reyhan Akyüz, her gün su içilmesinin önemine dikkat çekti, tempolu yürüyüş yapılmasını önerdi.